தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் துண்டுகள் – ½ கப் பச்சை மிளகாய் – 2 சர்க்கரை கால் டீஸ்பூன் தயிர் -1 கப்...
Food
தேவையான பொருட்கள்: நெல் பொரி- 500 கிராம் வெல்லம்- 250 கிராம் நெய்- தேவையான அளவு தேங்காய்- 3 ஸ்பூன் ஏலக்காய்தூள்- ஒரு...
தேவையான பொருட்கள்: கருப்பு உளுந்து- 1 கப் சிகப்பு அரிசி- 1/2 கப் தேங்காய் துருவியது- 1 கப் ஏலக்காய் தூள்- 1...
செய்முறை: கருப்பு கப்வுனி அரிசியை நன்றாக சுத்தம் செய்து அரைமணிநேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். ஊறவைத்த அரிசியை நிழலில் உலர்த்தி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்....
செய்முறை: அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்க வேண்டும். அதன்பிறகு ஒரு ஸ்பூன் வெந்தயம் போட்டு 15 முதல்...
தேவையான பொருட்கள்: கற்றாழை -7 வில்லைகள் நல்லெண்ணெய் -4 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு- கால் டீஸ்பூன் வெந்தயம்- கால் டீஸ்பூன் சீரகம்- கால்...
தேவையான பொருட்கள்: சப்பாத்தி – 4 எண்ணெய் – 2 கப் மொசரில்லா சீஸ் – 1 கப் சில்லி பிளேக்ஸ் –...
தேவையான பொருட்கள்: பச்சை பயறு – 1/2 கப் தினை – 1/2 கப் உளுத்தம் பருப்பு – 1/4 கப் கொள்ளு...
தேவையான பொருட்கள்: கேழ்வரகு மாவு – 250 கிராம் வெல்லம் -300 கிராம் வேர்கடலை – 200 கிராம் ஏலக்காய்- 4 நம்பர்...
தேவையான பொருட்கள்: நெய் – ஒரு கப் கோதுமை மாவு – ஒரு கப் நாட்டு சர்க்கரை – ஒரு கப் உப்பு...
