• August 19, 2019

உடல் எடையை குறைக்க உதவும் சூப்பர் உணவுகள்

1 காளான் உடல் எடையை வேகமாக குறைக்க உதவும் உணவுப் பொருட்களில் ஒன்று காளான். இந்த காளானை உணவில் அதிகம் சேர்ந்து வந்தால், இதில் உள்ள குறைவான கலோரி மற்றும் கொழுப்புக்களால், உடல் எடை அதிகரிக்காமல் இருக்கும். 2 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு முட்டையின் …

நவ்தீப் சைனி டெஸ்ட் போட்டிக்கான இந்திய அணியில் இடம்பிடிக்க வாய்ப்பு

இந்தியாவின் இளம் வேகப்பந்து வீச்சாளர் நவ்தீப் சைனி. உள்ளூர் கிரிக்கெட்டில் சிறப்பாக பந்து வீசியதால் ஐபிஎல் தொடரில் ராயல் சேலஞ்சர்ஸ் பெங்களூர் அணி அவரை ஏலத்தில் எடுத்தது. 2019 சீசனில் சிறப்பாக பந்து வீசினார். குறிப்பாக சராசரியாக 140 கி.மீட்டருக்கு அதிகமான வேகத்தில் …

ஆஷஸ் தொடர் நடைபெறுவதாலேயே டெஸ்ட் கிரிக்கெட் இன்னும் அழியாமல் உள்ளது – கங்குலி

ஆஷஸ் டெஸ்ட் கிரிக்கெட் தொடர் இங்கிலாந்து – ஆஸ்திரேலியா நாடுகளுக்கிடையே நூறு ஆண்டுகளுக்கு மேலாக நடைபெற்று வருகின்ற பாரம்பரியமிக்க ஒரு தொடராகும். இந்த தொடரானது 5 டெஸ்ட் போட்டிகளை கொண்டது. இதுவரை நடைபெற்றுள்ள 70 தொடர்களில் 33 முறை ஆஸ்திரேலியா அணியும், 32 …

ரசிகர்களால் அதிகம் பின்தொடரப்படும் கிரிக்கெட் வீரர் – விராட் கோலி

சமூக வலைத்தளங்களில் ரசிகர்களால் அதிகம் பின்தொடரப்படும் கிரிக்கெட் வீரர் என்ற பெருமை கோலிக்கு கிடைத்துள்ளது. ட்விட்டர், பேஸ்புக், இன்ஸ்டாகிராமில் அவருக்கு தலா 3 கோடிக்கும் அதிகமான ரசிகர்கள் உள்ளனர். அடுத்த இடம் மாஸ்டர் பேட்ஸ்மேன் சச்சின் டெண்டுல்கருக்கு கிடைத்துள்ளது (3.1 கோடி, 2.8 …

ஆளில்லா விமானத்தின் மூலம் பொருட்களை டெலிவரி செய்யப்போகிறோம் – அமேசான்

ஆன்லைன் ஷாப்பிங் நிறுவனங்களில் ஒன்றான அமேசான் ‘‘விரைவில் ஆளில்லா விமானத்தின் மூலம் வாடிக்கையாளர்களுக்குப் பொருட்களை டெலிவரி செய்யப்போகிறோம்’’ என்று கெத்தாக அறிவித்திருக்கிறது. இந்த ஆளில்லா விமானங்கள் மிகச் சிறிய அளவுடையவை. சுமார் 15 கிலோ மீட்டர் எல்லைக்குள் 2.3 கிலோ கிராம் எடையுள்ள …

ஓன் மினிட் கேக் செய்வது எப்படி ??

மைதா மாவு, கோக்கோ பவுடர், பேகிங் பவுடர், கூக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை சேர்த்து சளித்து கொள்ள வேண்டும். பின், ஒரு கிண்ணத்தில் சளித்த மாவு, மில்க் மேய்டு, எண்ணெய், டிரிங்கிங் சோடா ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக ஒருசேர கலந்து ஒரு கிளாஸ்யில் ஊற்றி …

வெஜிடபிள் சூப் செய்வது எப்படி ??

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வேகவைத்த கேரட், நறுக்கிய வெங்காயம், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த ஆப்பிள் சேர்த்து நான்கு நிமிடம் வதக்க வேண்டும். ஆறியதும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து விழுதாக அரைத்து கொள்ள வேண்டும். பின், வடிகட்டி உப்பு, மிளகு தூள் …

பன்னீர் டிக்கா செய்வது எப்படி??

ஒரு கிண்ணத்தில் கடுகு எண்ணெய், கரம் மசாலா, கருப்பு உப்பு, சீரக தூள், கட்டி தயிர், ரெட் கலர் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ள வேண்டும். பிறகு, பன்னீர், குடைமிளகாய், தக்காளி துண்டு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து இருபது நிமிடம் …

கேழ்வரகு வெல்லம் தோசை செய்வது எப்படி ??

ஒரு கிண்ணத்தில் கேழ்வரகு மாவு, பொடி செய்த வெல்லம், ஏலக்காய் தூள், உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக கலந்து தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து கொள்ள வேண்டும். பிறகு, தவாவில் தோசை ஊற்றி, சுற்றி நெய் ஊற்றி வெந்தவுடன் திருப்பி போட்டு வேக …

செட்டிநாடு காளான் மசாலா செய்வது எப்படி ??

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை, லவங்கம், ஏலக்காய் சேர்த்து தாளிக்க வேண்டும். பின்னர், சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும். அதன் பின், தக்காளி, இஞ்சி, பூண்டு விழுது, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பில்லை ஆகியவற்றை ஒவொன்றாக சேர்த்து வதக்க வேண்டும். …

பன்னீர் ஃபிங்கர்ஸ் செய்வது எப்படி ??

ஒரு கிண்ணத்தில் துருவிய பன்னீர் மற்றும் பல்லில் ஊறவைத்த ரவை சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். பிறகு, அதில் மிளகாய் தூள், பச்சை மிளகாய் விழுது, இஞ்சி, பூண்டு விழுது, சோயா சாஸ், மைதா மாவு, சோள மாவு, உப்பு சேர்த்து …

நீர் தோசை செய்வது எப்படி ??

பச்சரிசியை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து, கழுவி அதனுடன், தேங்காய் துருவல் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு அரைத்து கொள்ள வேண்டும். பிறகு, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி அதனுடன் உப்பு, சர்க்கரை, தண்ணீர் சேர்த்து நீர்க்க கலந்து கொள்ள வேண்டும். பிறகு, தவாவில் …

கறிவேப்பில்லை தொக்கு செய்வது எப்படி ??

கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, மிளகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய், வெந்தயம், தனியா ஆகியவற்றை லேசாக எண்ணெய் ஊற்றி வறுத்து, ஆறியதும் பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும். அதன் பின், கடாயில் எண்ணெய் சிறிதளவு ஊற்றி புளி சேர்த்து வதக்க வேண்டும். பின், …

முந்திரி பக்கோடா செய்வது எப்படி ??

ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில், கடலை மாவு, அரிசி மாவு, முந்திரி பருப்பு, மிளகாய் தூள், உப்பு, நெய், ஆகியவற்றை ஒன்றாகப் போட்டு தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு பிசைந்து வைத்துகொள்ள வேண்டும். பின்னர் அதனை, ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கொஞ்சம் …

ஆலு பாலக் செய்வது எப்படி ??

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயம், வேகவைத்து தோலுரித்த சின்ன உருளைக்கிழங்கு, வெங்காய விழுது, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, மஞ்சள் தூள், தனியாதூள், சீரக தூள், மிளகு தூள், கரம் மசாலா, …