சுவையான ‘வேகவைத்த கிரீமி வெங்காயம்’ செய்வது எப்படி? – Dinaseithigal

சுவையான ‘வேகவைத்த கிரீமி வெங்காயம்’ செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்

6 வெங்காயம், 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு சுவை, ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு தூள், 250 மில்லி கிரீம், 1 தேக்கரண்டி தைம், 60 கிராம் மொஸெரெல்லா சீஸ், 1 தேக்கரண்டி ரெடிமேட் டிஜான் கடுகு.

செய்முறை

அடுப்பை 180 ° C க்கு வைக்கவும். இப்போது நறுக்கிய வெங்காயத்தை இரண்டு துண்டுகளாக பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். அதில் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் சேர்க்கவும். இந்த அலுமினியத் தகடுடன் மூடி, 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு பேக்கிங் தாளை அகற்றவும். இப்போது அதில் மீதமுள்ள பொருட்களை வைக்கவும். படலத்தை அகற்றி சுமார் 20 நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்யுங்கள். வெங்காயம் மேலே பொன்னிறமாக மாறும் போது, ​​அதை அகற்றி சூடாக பரிமாறவும்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *